La dieta chetogenica: definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di peso

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Il corso inizierà in data 2020-01-30

Razionale
L’obesità è la malattia metabolica più diffusa nel mondo, la cui incidenza è in continuo aumento, tanto da essere ormai considerata alla stregua di una vera e propria epidemia. La lotta contro questo preoccupante fenomeno costituisce una delle sfide più importanti del nostro tempo, in quanto le risorse sanitarie attualmente disponibili non riescono a fronteggiare in modo efficace le molteplici e gravi complicazioni che si associano all’eccesso di peso.
All’interno di questo scenario si colloca la dieta chetogenica, una terapia nutrizionale nota fin dal 1920, per la quale negli ultimi anni si sta registrando un notevole interesse da parte della comunità scientifica nell’ambito della cura di svariate condizioni patologiche tra cui obesità, patologie metaboliche, diabete tipo 2 e alcune malattie neurologiche.
Relativamente al problema dell’eccesso di peso numerose evidenze scientifiche hanno dimostrato come la terapia nutrizionale chetogenica sia in grado di determinare un calo ponderale rapido, sicuro ed efficace. Tuttavia l’applicazione di questi protocolli richiede una specifica preparazione scientifica e pratica da parte dei medici prescrittori e un’accurata selezione dei pazienti (sia per caratteristiche cliniche sia per prevista compliance alla dieta).
Questo corso si propone di fornire una conoscenza di base sulla definizione di dieta chetogenica, evidenziando i differenti protocolli a seconda delle condizioni cliniche da trattare. Verranno illustrate inoltre le indicazioni e le controindicazioni di questa terapia secondo le più recenti pubblicazioni scientifiche sulla materia.

Programma scientifico
Modulo 1: Obesità, sovrappeso e i meccanismi che regolano bilancio energetico e appetito
Modulo 2: La dieta chetogenica: definizione e basi biochimiche
Modulo 3: La dieta chetogenica nel trattamento dell’eccesso di peso: il protocollo VLCKD

Figure professionali accreditate
Tutte le Professioni Sanitarie

Docente
Dr.ssa Dora Caterina Pultrone, Laureata in Medicina e Chirurgia con specializzazione in Ginecologia e Ostetricia. Diploma Master di II Livello in Medicina Estetica.

92 commenti su "La dieta chetogenica: definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di peso"

  1. paolo negri ha detto:

    Buon giorno, il corso è accreditato anche per gli Odontoiatri? Grazie
    Paolo Negri

  2. Michela Rossi ha detto:

    Il corso è accreditato per gli specialisti in psichiatria?

  3. grazia di guardo ha detto:

    buon giorno sono grazia,il corso e’ accreditato per gli infermieri ?

  4. Andrea Giraldo ha detto:

    Buongiorno,
    accreditato per tutte le professioni sanitarie, quindi anche per lo specialista in chirurgia plastica?

  5. corrado rivolta ha detto:

    un nuovo corso interessante..per iniziare bene l’ anno !!

  6. barbarina boi ha detto:

    posso sapere quanto costa iscriversi a questo corso. grazie

  7. Francesco Iatrino ha detto:

    Interessante.

  8. GIUSEPPE Di STEFANO ha detto:

    ottimo.sono biologo.posso partecipare?

  9. Lorenzo Angeli ha detto:

    Buonasera come mai non posso effettuare il corso se e’rivolto a tutte le professioni sanitarie
    Ringrazio
    Lorenzo Angeli

  10. Marco Fantolino ha detto:

    Buona sera e buon anno.
    Il corso FAD ” La dieta chetogenica” è accreditato anche per La Professione sanitaria di Infermiere ?

    Grazie e buon anno.
    Marco Fantolino, Torino

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